Oui nouvelle, car issue de la nouvelle récolte de choux plantés au printemps 2022, récoltés début juillet puis fermentés pendant quelques jours.
En bonus un petit retour en image de la récolte, de la transformation, jusqu’à l’assiette (avec une garniture très traditionnelle pour le coup ! )









Est-il possible d’obtenir une liste des prix pour la choucroute crue et les autres produits ? D’avance, merci.
Bonjour
Jusqu’à quand peut-on acheter des choux chez vous ?
Bonjour jusque fin novembre.