Choisis parmi les meilleures variétés, nos choux ont été finement découpés puis transformés par une fermentation 100% naturelle. La choucroute est le légume d’Alsace lacto fermenté, qui se déguste aussi bien en salade fraicheur ou cuisinée.

Choisis parmi les meilleures variétés, nos choux ont été finement découpés puis transformés par une fermentation 100% naturelle. La choucroute est le légume d’Alsace lacto fermenté, qui se déguste aussi bien en salade fraicheur ou cuisinée.