Krótka relacja zdjęciowa z sadzenia kapusty kiszonej w gospodarstwie rolnym Angsthelm. (A w tle – jako bonus – zakład produkcji kiszonej kapusty)
Sadzenie trwa od połowy kwietnia do czerwca i obejmuje różne odmiany wczesne oraz późne.

Wszystko to pozwoli na stałe zbiory kapusty alzackiej od sierpnia do grudnia, która będzie przetwarzana bezpośrednio w naszym zakładzie.