De zuurkoolkool heeft dit jaar te lijden gehad onder de droogte.
Hoewel de producenten dankzij hun vakkundigheid de daling van de opbrengsten (geschat op min 30%) tot een minimum hebben kunnen beperken, hebben de gestegen kosten hen toch parten gespeeld.
Eet nu meer dan ooit zuurkool om een historische sector en ambachtelijke kennis te steunen!


