Ce dimanche 28 septembre 2025, à Krautergersheim, capitale de la choucroute, nous avons eu l’honneur de proposer de multiples animations […]
Lire cet articleCatégorie : Actualités
Visites de notre usine – Aout 2025
Extrait des DNA M.V. – 20/08/25 à 17:30 – Temps de lecture : 2 min […]
Lire cet articleReportage : Échappées belles – janvier 2025
FOCUS SUR NOTRE ENTREPRISE A PARTIR DE 3:38.
Lire cet articleReportage radio : France Bleu -novembre 2024
Retrouvez notre reportage radio sur le lien ci-dessous :
Lire cet articleOctobre 2024 : REPORTAGE FRANCE 2
Direction le Bas-Rhin pour la suite de la série « Les petits plats dans l’écran » à Krautergersheim, une commune qui se […]
Lire cet articleFête de la choucroute de Krautergersheim – 2024
NOTRE ARTICLE SUR LE LIEN CI-DESSOUS :
Lire cet articleFête de la choucroute à Krautergersheim 2023
Retrouvez nous ce dimanche 24 septembre 2023 à la fête de la choucroute de Krautergersheim… A VOS AGENDAS !!!
Lire cet articleA ne pas manquer : Le petit traité de la choucroute
ILS SONT ENFIN LÀ!! On vous en parle maintenant depuis quelques semaines ! Le petit traité de la choucroute ; […]
Lire cet articleDecouvrez les Chou’chi de choucroute
La semaine dernière lors de la venue du chef Martin Fache nous avons eu l’occasion de goûter différentes recettes du […]
Lire cet articleChou et sécheresse
Le chou à choucroute a souffert cette année de la sécheresse. Si la technicité des producteurs a permis de limiter […]
Lire cet articleLa choucroute nouvelle est arrivée !
Oui nouvelle, car issue de la nouvelle récolte de choux plantés au printemps 2022, récoltés début juillet puis fermentés pendant […]
Lire cet articlePlantation 2022
Petit retour en images sur la plantation de choux à choucroute de l’exploitation agricole Angsthelm. (Avec en bonus la choucrouterie […]
Lire cet articleChoucroute et Covid 19 : on en parle.
La choucroute en pointe contre la Covid19 ? Au moment où nous écrivons ces lignes, nous pensons Alsace, mais plus précisément […]
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